富川浩一のマクロビオティックのレシピをご紹介
今注目を浴びているマクロビオティックの料理教室を開催されている富川浩一さんが遂にレシピDVDを発売しました。
そんなマクロバティック料理を富川浩一さんが「フランス料理15年」という料理経験を生かしたレシピを皆様にお伝えしています。
詳しくはこちらをご覧ください＞＞富川浩一のマクロビオティック料理レシピDVDをを見てみる
・マクロビオティックって何？
マクロビオティックは全粒穀物（特に玄米）を主食とした穀物菜食です。
日本の伝統的な食習慣をベースにして穀物、野菜、豆類、海藻類、そして、味噌やしょうゆなどの日本の伝統的な調味料を使いバランスよく調理して食べていきます。
マクロビオティックには以下のような効果があると言われています
・精神的に安定した
・集中力が増した
・感覚が敏感にクリアになった
・記憶力が良くなった
・肌荒れが治った
・身体のバランスが整った
また各界の著名人も実際マクロビオティック料理を実践しています。
坂本龍一
UA
松井秀喜
ニコール・キッドマン
トム・クルーズ
ジョン・トラボルタ
シャロン・ストーン
マドンナ
リッツカールトン
クリントン元米大統領
本だけではしりえない情報を得ることができ、尚且つ料理教室に通う費用は時間を省略し、自宅で簡単にしかも安くレシピを覚えることができるDVDです。
